Automatik-Fritteuse OFSL-16 | 1 Becken | 16 ltr

Automatische Fritteuse - Maße: 400 x 700 x H 980 mm - 400 V | 4-8-12 kW - Gewicht: 35 kg - Diese speziell für Fastfood-Restaurants und Gastronomiebetriebe entwickelte Fritteuse mit Unterschrank ist mit einstellbaren Heizelementen ausgestattet, so dass die Leistung an die gewünschte Garstufe angepasst werden kann: • Maxi-Leistung (12 kW) zum Garen von Tiefkühlkost, schneller Temperaturanstieg • Midi-Leistung (8 kW) zum Garen von frischen Lebensmitteln • Mini-Leistung (4 kW) zum Warmhalten des Öls • Stundenleistung: 35 kg Pommes Frites • vollautomatisch mit einem Hebesystem für Körbe und einem Ölfiltersystem - Öleinsparung: bis zu 30 l/Woche - dreifache Sicherheit: neutralisiert Elemente (automatische Abschaltung der Elemente), Mindestölstand, Pumpenschutz, ein 3-Positionen-Ventil: linke Position geschlossen: Das Ventil ist geschlossen - vertikale Position offen: Das Ventil ist zum Ablassen geöffnet. rechte Position geschlossen: Das Ventil ist zum Recycling mit der Pumpe geöffnet - verstellbare Edelstahlfüße (150 mm, CE – UL/NSF) - ausgestattet mit einem Leistungsrelais, einem großen Abfluss und einem perfekt isolierten Tank mit integriertem „Mini-Maxi”-Ölstand - Zwei Edelstahlflanschen halten das Heizelement und die Thermostatfühler. Sicherheitsthermostat im Schrank rückstellbar. Lieferung mit 100 Filter