Caliu - minimalistische Profi-Tischgrills & Catering-Systeme
Holt das emotionale Erlebnis des Grillens direkt an den Tisch eurer Gäste oder ins Show-Cooking-Event. Caliu steht für hochfunktionelle, architektonische Holzkohlegrills aus Katalonien, die speziell für den anspruchsvollen HoReCa-Einsatz entwickelt wurden. Das Herzstück, der Caliu Horeca Tischgrill, besticht durch sein robustes Edelstahl-Design komplett ohne bewegliche Kleinteile - wartungsfrei, extrem langlebig und sicher durch minimale seitliche Wärmeabstrahlung. Ergänzt durch ein perfekt abgestimmtes System-Zubehör, von langanhaltender Kokos-Formkohle bis zur eleganten Brasa BBQ Dish Warmhalteplatte, ermöglicht Caliu ein interaktives Front-Cooking-Konzept, das Effizienz in der Küche mit spektakulärer Inszenierung im Gastraum vereint.
CALIU Holzkohlegrills für die Gastronomie
Diese Präzision in der Verarbeitung setzt sich bei den architektonischen Holzkohlegrills von CALIU nahtlos fort und bringt das authentische Grillerlebnis direkt an den Tisch. Gefertigt aus robustem Edelstahl verzichten Modelle wie der Caliu Horeca BBQ oder der Caliu Catering BBQ vollständig auf bewegliche Kleinteile, was eine außergewöhnliche Langlebigkeit im harten Gastronomiealltag garantiert. Für maximale Flexibilität beim Front-Cooking sorgen modular konzipierte Komponenten wie die Grillplate S, der Gusseisen Grill sowie der Inox Netz Grill. Durch das durchdachte Konstruktionsprinzip, das auch den passenden BBQ Kamin und die stabile Zange BBQ umfasst, wird eine minimale seitliche Wärmeabstrahlung bei gleichzeitig optimaler Hitzeverteilung erreicht. Sollten Sie ein herstellerübergreifendes Modell suchen, finden Sie bei INTERGASTRO gewiss einen professionellen Tischgrill für den Gast für jede anspruchsvolle Küche. Ergänzend zu diesen spezialisierten Systemen bietet INTERGASTRO eine herstellerübergreifende Auswahl für das Segment Grillzubehör an, um Ihren Arbeitsplatz optimal auszustatten. Auf diese Weise lassen sich sowohl filigrane Zubereitungen mit dem Inox Spiess 20 als auch klassische Barbecues effizient und sicher realisieren.
