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    • Hummerzange & Co
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    • Ausführung ohne

        • Feder(2)
      • Ausführung Detail

          • Greiferausführung: gezahnt(2)
        • Marke

            • Contacto(6)
            • Giesser(2)
            • Picard Wielpütz(2)
          • Verfügbarkeit

              • 1-5 Werktage(13)
              • 3 Wochen(4)

            Hummerbesteck, auch als Set - für die Gastronomie

            Das köstliche Fleisch des Hummers steckt in den Beinen, den Scheren und dem Schwanz. Da heranzukommen erfordert etwas Übung und spezielles Besteck: Mit einer Hummerzange oder einem Hummerbrecher werden die Scheren geknackt, um anschließend das Fleisch mit der Hummergabel herauszuziehen. Der löffelartige Griff der Gabel eignet sich überdies dazu, die Schale auszukratzen. Zum sauberen Abtrennen von Hummerschwänzen bietet Intergastro ein spezielles Schneidegerät zum Gebrauch in der Küche an. Hummerbesteck eingnet sich auch zum Verzehr von Langusten und Krebsen, da diese genauso zerlegt werden.

            18 Artikel
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            Hummerbrecher Aluguss gezahnt L 140 mm
            Bestell-Nr: 562056
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            2,60 €*
            Hummerbrecher Aluminium gezahnt mit L 140 mm
            APS
            Bestell-Nr: 575325
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            UVP 5,00 €*
            4,27 €*
            Hummerzange Edelstahl 18/0 L 185 mm
            Bestell-Nr: 562055
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            19,94 €*
            Hummerzange GOURMET Edelstahl
            Bestell-Nr: 555381
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            UVP 76,46 €*
            59,78 €*
            Hummergabel Edelstahl L 210 mm
            Bestell-Nr: 562057
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            2,71 €*
            Hummerschere Edelstahl 18/0 mit L 190 mm
            Bestell-Nr: 562054
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            21,02 €*
            Hummergabel Edelstahl L 190 mm
            Bestell-Nr: 562015
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            0,75 €*
            Hummergabel GOURMET Edelstahl
            Bestell-Nr: 555246
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            UVP 10,86 €*
            8,49 €*
            Hummergabel Edelstahl L 195 mm
            Bestell-Nr: 562058
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            3,30 €*
            Hummergäbelchen Edelstahl L 180 mm
            Bestell-Nr: 562086
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            UVP 4,00 €*
            3,53 €*
            Hummerbrecher | Nussknacker verchromt L 155 mm
            Bestell-Nr: 172168
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            1,07 €*
            Hummerzange Edelstahl 18/10 L 200 mm
            Bestell-Nr: 172151
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            47,17 €*
            Langustenzange Alpacca versilbert
            Bestell-Nr: 930157
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            98,61 €*

            Staffelpreise

            ab 2 Artikel 93,39 €*
            ab 4 Artikel 91,83 €*
            ab 8 Artikel 90,28 €*
            ab 12 Artikel 88,73 €*
            Langustenzange Edelstahl versilbert
            Bestell-Nr: 930242
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            35,73 €*

            Staffelpreise

            ab 2 Artikel 33,85 €*
            ab 4 Artikel 33,28 €*
            ab 8 Artikel 32,72 €*
            ab 12 Artikel 32,16 €*
            Langustengabel Alpacca versilbert
            Bestell-Nr: 930241
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            11,84 €*

            Staffelpreise

            ab 2 Artikel 11,22 €*
            ab 4 Artikel 11,03 €*
            ab 8 Artikel 10,84 €*
            ab 12 Artikel 10,66 €*
            Hummergabel Edelstahl L 200 mm
            Bestell-Nr: 155668
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            8,67 €*
            Hühnerschenkelzange groß Alpacca versilbert
            Bestell-Nr: 930158
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            78,27 €*

            Staffelpreise

            ab 2 Artikel 74,13 €*
            ab 4 Artikel 72,90 €*
            ab 8 Artikel 71,66 €*
            ab 12 Artikel 70,43 €*
            Hummerplatte Edelstahl Hummer 590 mm
            Bestell-Nr: 562053
            • (0)
            120,00 €*
            18 Artikel
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