• Produkte

      • Heizstrahler(52)
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    • Material

      • Material Detail

          • 18/10(12)
          • Oberfläche: Edelstahl(9)
          • Alle anzeigen
        • Ausführung mit

            • Anzahl Strahler: 1(15)
            • Hustenschutz(4)
            • Anzahl Strahler: 2(2)
          • Ausführung Detail

              • Pendelhubsystem(25)
            • Merkmale

                • glänzend(9)
                • spülmaschinengeeignet(4)
                • matt(2)
              • Grösse

                • Betriebsart

                    • Infrarotlicht(46)
                    • Elektro(16)
                    • Alle anzeigen
                  • Gerätetyp

                      • Deckenleuchte(30)
                      • Standgerät(21)
                      • Alle anzeigen
                    • Farbe

                        • schwarz(11)
                        • weiß(5)
                        • silberfarben(4)
                        • aluminiumfarben(3)
                        • Alle anzeigen
                      • Farbe Detail

                          • Strahlfarbe: weiß(15)
                          • Strahlfarbe: rot(8)
                        • Anschluss

                            • Netzspannung: 230 Volt(79)
                            • Anschlusswert: 250 Watt(22)
                            • Alle anzeigen
                          • Temperaturen

                              • Temperaturbereich: +30°C bis +90°C(5)
                              • Temperaturbereich: +30°C bis +85°C(3)
                              • Alle anzeigen
                            • Volumen & Gewicht

                                • Gewicht: 4,5 kg(2)
                              • Durchmesser & Fläche

                                • Länge & Breite

                                    • Länge (Breite): 600 mm(13)
                                    • Länge (Breite): 500 mm(7)
                                    • Alle anzeigen
                                  • Höhe & Tiefe

                                      • Höhe: 114 mm(2)
                                      • Höhe: 150 mm(2)
                                      • Alle anzeigen

                                    Tranchierstationen | Wärmelampen | Schneidunterlagen | Wämeplatten

                                    Damit der Braten während des Tranchierens und darüber hinaus nicht abkühlt, wird in der Profiküche mit speziellen Schneide-Wärme-Stationen gearbeitet, die ganz unterschiedlich aussehen können. In der Regel handelt es sich um eine Kombination aus ein oder zwei Wärmelampen und einer schnittfesten Unterlage aus Holz, Kunststoff oder Glas. Einige Geräte haben zusätzlich eine Warmhalteplatte, so dass die Wärme von beiden Seiten kommt. Flexible Lampenarme und die Möglichkeit, separater Schaltung bei Ausstattung mit zwei Heizzonen, erhöhen die Nutzungs-Flexibilität. Einige Geräte sind optional mit oder ohne Hustenschutz lieferbar. In unserem Küchenkatalog finden Sie weitere Schneidebetter mit Zubehör.

                                    Bestell-Nr: 131003
                                    1-5 Werktage
                                    1 Stück
                                    • (0)
                                    74,81 €*
                                    Ausführung:
                                    • Material: Holz

                                    Dimensionen:
                                    • Länge (Breite): 570 mm
                                    • Höhe: 180 mm
                                    • Tiefe: 200 mm
                                    Bestell-Nr: 258248
                                    1-5 Werktage
                                    1 Stück
                                    • (0)
                                    UVP 445,00 €*
                                    362,00 €*
                                    Ausführung:
                                    • Farbe: goldfarben
                                    • Betriebsart: Infrarotlicht
                                    • Gerätetyp: Standgerät
                                    • Zubehör (inkl.): Leuchtmittel

                                    Ausstattung mit:
                                    • Anzahl Strahler: 1

                                    Technische Daten:
                                    • Anschlusswert: 250 Watt
                                    • Netzspannung: 230 Volt

                                    Dimensionen:
                                    • Höhe: 700 mm
                                    Bestell-Nr: 259243
                                    1-5 Werktage
                                    1 Stück
                                    • (0)
                                    1.665,38 €*
                                    Ausführung:
                                    • Material: Edelstahl
                                    • Oberfläche: Aluminium
                                    • Betriebsart: Elektro
                                    • Gerätetyp: Tischgerät
                                    • Platte glatt

                                    Ausstattung mit:
                                    • 1

                                    Technische Daten:
                                    • Anschlusswert: 1100 Watt
                                    • Netzspannung: 230 Volt

                                    Dimensionen:
                                    • Gewicht: 12 kg
                                    • Länge (Breite): 590 mm
                                    • Höhe: 470 mm
                                    • Tiefe: 415 mm
                                    Bestell-Nr: 306056
                                    1-5 Werktage
                                    1 Stück
                                    • (0)
                                    UVP 2.490,00 €*
                                    1.926,00 €*
                                    Ausführung:
                                    • Material: Edelstahl
                                    • Betriebsart: Infrarotlicht
                                    • Gerätetyp: Standgerät
                                    • Zubehör (inkl.): Glas-Schneidplatte

                                    Ausstattung mit:
                                    • Anzahl Strahler: 2

                                    Technische Daten:
                                    • Anschlusswert: 1300 Watt
                                    • Netzspannung: 230 Volt
                                    • Temperaturbereich: +30°C bis +100°C

                                    Dimensionen:
                                    • Länge (Breite): 800 mm
                                    • Höhe: 725 mm
                                    • Tiefe: 600 mm
                                    Bestell-Nr: 259246
                                    1-5 Werktage
                                    1 Stück
                                    • (0)
                                    185,95 €*
                                    Ausführung:
                                    • Material: Aluminium
                                    • Brettmaterial: Aluminium
                                    • eingekerbt

                                    Ausstattung mit:
                                    • Saftrille
                                    Bestell-Nr: 306053
                                    1-5 Werktage
                                    1 Stück
                                    • (0)
                                    UVP 3.142,00 €*
                                    2.268,00 €*
                                    Ausführung:
                                    • Material: Edelstahl
                                    • Grösse: 2 x GN 1/1
                                    • Gerätetyp: Tischgerät

                                    Technische Daten:
                                    • Anschlusswert: 2900 Watt
                                    • Netzspannung: 230 Volt
                                    • Temperaturbereich: +30°C bis +110°C

                                    Dimensionen:
                                    • Länge (Breite): 850 mm
                                    • Höhe: 700 mm
                                    • Tiefe: 650 mm
                                    Bestell-Nr: 258934
                                    1-5 Werktage
                                    1 Stück
                                    • (0)
                                    UVP 639,00 €*
                                    495,00 €*
                                    Ausführung:
                                    • Material: Edelstahl
                                    • Gerätetyp: Standgerät
                                    • Zubehör (inkl.): Leuchtmittel

                                    Ausstattung mit:
                                    • Anzahl Strahler: 1

                                    Technische Daten:
                                    • Anschlusswert: 200 Watt
                                    • Netzspannung: 230 Volt

                                    Dimensionen:
                                    • Länge (Breite): 800 mm
                                    • Höhe: 400 mm
                                    • Tiefe: 300 mm
                                    Bestell-Nr: 555130
                                    1-5 Werktage
                                    1 Stück
                                    • (0)
                                    UVP 52,80 €*
                                    40,76 €*
                                    Ausführung:
                                    • Material: Edelstahl
                                    • Materialtyp: 18/10
                                    • Set: Messer | Gabel

                                    Dimensionen:
                                    • Länge (Breite): 230 mm
                                    • Länge (Breite): 258 mm
                                    Bestell-Nr: 300972
                                    1-5 Werktage
                                    1 Stück
                                    • (0)
                                    132,00 €*
                                    Ausführung:
                                    • Material: Aluminium
                                    • Oberfläche: Aluminium
                                    • Grösse: GN 1/1
                                    • Betriebsart: Elektro
                                    • Gerätetyp: Tischgerät

                                    Technische Daten:
                                    • Anschlusswert: 280 Watt
                                    • Netzspannung: 230 Volt
                                    • Temperaturbereich: bis +75°C

                                    Dimensionen:
                                    • Länge (Breite): 530 mm
                                    • Tiefe: 325 mm
                                    Bestell-Nr: 259166
                                    1-5 Werktage
                                    1 Stück
                                    • (0)
                                    102,02 €*
                                    Ausführung:
                                    • Material: Aluminium
                                    • Material: Edelstahl
                                    • Betriebsart: Infrarotlicht
                                    • Gerätetyp: Einbaugerät
                                    • Zubehör (inkl.): Leuchtmittel

                                    Ausstattung mit:
                                    • Anzahl Strahler: 1

                                    Technische Daten:
                                    • Anschlusswert: 300 Watt
                                    • Netzspannung: 230 Volt

                                    Dimensionen:
                                    • Länge (Breite): 223 mm
                                    • Höhe: 50 mm
                                    • Tiefe: 60 mm
                                    Bestell-Nr: 306025
                                    1-5 Werktage
                                    1 Stück
                                    • (0)
                                    1.470,92 €*
                                    Ausführung:
                                    • Material: Edelstahl
                                    • Betriebsart: Halogenstrahler
                                    • Gerätetyp: Standgerät
                                    • Zubehör (inkl.): Kunststoffschneidplatte

                                    Ausstattung mit:
                                    • Hustenschutz
                                    • Anzahl Strahler: 1

                                    Technische Daten:
                                    • Anschlusswert: 2200 Watt
                                    • Netzspannung: 230 Volt

                                    Dimensionen:
                                    • Länge (Breite): 590 mm
                                    • Höhe: 567 mm
                                    • Tiefe: 360 mm
                                    Bestell-Nr: 555183
                                    1-5 Werktage
                                    1 Stück
                                    • (0)
                                    UVP 59,24 €*
                                    45,73 €*
                                    Ausführung:
                                    • Material: Edelstahl
                                    • Materialtyp: 18/10
                                    • Set: Messer | Gabel

                                    Dimensionen:
                                    • Länge (Breite): 225 mm
                                    • Länge (Breite): 248 mm