Saladette - auch mit Klappdeckel, Schiebedeckel, Granit Platte oder in Version Mini

Insbesondere bei Salaten steht die Frische der Zutaten im Vordergrund und stellt gleichzeitig die besondere Herausforderung dar. Weiterlesen …

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Saladette BALDUR S 400 | Statische Kühlung

SARO

Bestell-Nr: 255854

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UVP 1.043,00 €*

733,00 €*

Pizza-Saladette 900T2 mit Aufsatz für GN-Behälter | 260 ltr | Umluftkühlung | Gastronorm

Bartscher

Bestell-Nr: 280094

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UVP 1.219,00 €*

857,85 €*

Saladette Baldur S900 | Statische Kühlung

SARO

Bestell-Nr: 255422

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922,00 €*

Saladette 1365T3 | 390 ltr | Umluftkühlung | Gastronorm

Bartscher

Bestell-Nr: 280078

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UVP 1.598,00 €*

1.138,22 €*

Saladette KBS 908 mit Glasaufsatz | 246 ltr | Umluftkühlung | Gastronorm

KBS Gastrotechnik

Bestell-Nr: 256414

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UVP 1.346,98 €*

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Saladette Baldur S903 | Statische Kühlung | Gastronorm

SARO

Bestell-Nr: 255424

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Saladette 900T2 | 260 ltr | Umluftkühlung | Gastronorm

Bartscher

Bestell-Nr: 280067

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Saladette THS900CG | Statische Kühlung

Bestell-Nr: 968107

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Kühl-Saladette S903 | 368 ltr | Statische Kühlung | Gastronorm

Bestell-Nr: 255421

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1.099,22 €*

Kühl-Saladette PS900 mit Aufsatz | Statische Kühlung | Gastronorm

Bestell-Nr: 254587

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UVP 1.280,99 €*

956,00 €*

Saladette Baldur S902 | Statische Kühlung | Gastronorm

SARO

Bestell-Nr: 255423

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1.048,00 €*

Tiefkühl-Saladette 250 Watt 240 ltr | 2 Volltüren

Bestell-Nr: 255417

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1.279,76 €*

Saladette KBS 900 | 247 ltr | Umluftkühlung | Gastronorm

KBS Gastrotechnik

Bestell-Nr: 256413

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Belegstation KBS 360 mit Aufsatz | 425 ltr | Umluftkühlung | Gastronorm

KBS Gastrotechnik

Bestell-Nr: 256344

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Saladette 438T1 | 140 ltr | Umluftkühlung | Gastronorm

Bartscher

Bestell-Nr: 280001

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Kühlsaladette S903TOP 230 Watt 368 ltr | 3 Volltüren

Bestell-Nr: 255416

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Kühl-Saladette PS 200 mit Aufsatz | 254 ltr | Statische Kühlung | Gastronorm

Bestell-Nr: 255141

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Kühl-Saladette PS 300 mit Aufsatz | 392 ltr | Statische Kühlung | Gastronorm

Bestell-Nr: 255142

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Saladette THS900 | Statische Kühlung

Bestell-Nr: 968110

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Saladette KBS 902 | 302 ltr | Umluftkühlung | Gastronorm

KBS Gastrotechnik

Bestell-Nr: 978795

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Saladette KBS 450 | 109 ltr | Umluftkühlung | Gastronorm

KBS Gastrotechnik

Bestell-Nr: 978797

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Kühl-Saladette S901-2D 230 Watt 240 ltr | Volltür | 2 Schubladen

Bestell-Nr: 255414

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1.095,78 €*

Kühl-Saladette S900 | 240 ltr | Statische Kühlung | Gastronorm

Bestell-Nr: 280116

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782,48 €*

Saladette KBS 904 mit Glasaufsatz | 400 ltr | Umluftkühlung | Gastronorm

KBS Gastrotechnik

Bestell-Nr: 978796

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UVP 1.863,98 €*

1.442,00 €*

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Die Zutaten müssen schnell verfügbar und möglichst schon vorbereitet, vorportioniert oder sogar bereits angerichtet sein. Speziell für diesen Zweck ist die Saladette gedacht, eine Arbeitsstation mit Kühlfächern, die frische, eventuell vorbereitete Zutaten bereithalten und einer hygienischen Arbeitsfläche zum Schneiden, Portionieren und Anrichten. Eventuelle Kühlaufsätze bieten weiteren Stauraum und schnellen Zugriff auf Toppings oder weitere Zutaten. Die Temperatur sollte sich unbedingt leicht überwachen und regeln lassen. Bei vielen Modellen funktioniert die Temperaturkontrolle automatisch. Auch interessant: Kühlaufsätze