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        Mikrowellen für die Gastronomie, auch in GN 1/1 Größe

        von 900 Watt bis 3.200 Watt, auch als Kombigeräte mit Grill- und Heißluftfunktion. Schnell und praktisch: Das portionsweise Erwärmen von Speisen und Getränken mittels Mikrowellenstrahlung. Doch die meisten Mikrowellengeräte können weitaus mehr, ausgestattet mit Auftaufunktion, Grillfunktion oder gar automatischen Kochprogrammen. Auf dieser Seite finden Sie eine Reihe von Profi Geräten mit verschiedenen Wattstärken, Leistungsstufen und Funktionen. weiterlesen …

        52 Artikel
        Mikrowellengerät 23L | Leistung 900 Watt
         
        Bestell-Nr: 206929
        UVP 205,00 €*
        147,87 €*
        Sie sparen 28%
        Mikrowellenherd CM 1089A | Leistung 1100 Watt
         
        Bestell-Nr: 206942
        UVP 590,00 €*
        411,00 €*
        Sie sparen 30%
        Mikrowellenherd CM 1099A | Leistung 1100 Watt
         
        Bestell-Nr: 211677
        UVP 580,00 €*
        404,00 €*
        Sie sparen 30%
        Kombi-Mikrowellengerät WD 900 | Leistung 900 Watt
         
        Bestell-Nr: 211690
        UVP 205,00 €*
        ab 132,00 €*
        Sie sparen bis zu 36%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 142,00 €
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        ab 4 137,00 €
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        ab 6 132,00 €
        Mikrowellengerät RCS 511DSE | Leistung 1100 Watt
         
        Bestell-Nr: 211817
        UVP 699,00 €*
        513,00 €*
        Sie sparen 27%
        Mikrowellengerät RCS 511TS | Leistung 1100 Watt
         
        Bestell-Nr: 211818
        UVP 898,00 €*
        659,00 €*
        Sie sparen 27%
        Mikrowellengerät NE-1027 | Leistung 1000 Watt
         
        Bestell-Nr: 210086
        UVP 865,00 €*
        699,00 €*
        Sie sparen 19%
        Mikrowelle | Heißluft | Grill MCG 30 Ceramic Chef | Leistung 900 Watt
         
        Bestell-Nr: 990111
        UVP 218,47 €*
        172,00 €*
        Sie sparen 21%
        Mikrowellengerät 25L | Leistung 1000 Watt
         
        Bestell-Nr: 206928
        UVP 549,00 €*
        396,08 €*
        Sie sparen 28%
        Mikrowellengerät RMS 510TS2 | Leistung 1000 Watt
         
        Bestell-Nr: 211821
        UVP 610,00 €*
        448,00 €*
        Sie sparen 27%
        Mikrowellenherd MJ2693 | Leistung 1850 Watt
         
        Bestell-Nr: 979139
        UVP 1.290,00 €*
        898,00 €*
        Sie sparen 30%
        Mikrowelle 14251M-HLGR | Leistung 900 Watt
         
        Bestell-Nr: 989553
        UVP 289,00 €*
        241,00 €*
        Sie sparen 17%
        Gastro-Mikrowelle 1800 | Leistung 1800 Watt
         
        Bestell-Nr: 989700
        UVP 897,00 €*
        774,00 €*
        Sie sparen 14%
        Mikrowelle 9231D-GR | Leistung 900 Watt
         
        Bestell-Nr: 983067
        UVP 229,00 €*
        194,00 €*
        Sie sparen 15%
        Mikrowelle 18180D | Leistung 1800 Watt
         
        Bestell-Nr: 986235
        UVP 739,00 €*
        625,00 €*
        Sie sparen 15%
        Mikrowellengerät DIG | Leistung 1000 Watt
         
        Bestell-Nr: 206913
        UVP 559,00 €*
        427,09 €*
        Sie sparen 24%
        Mikrowellenherd MJ2691 | Leistung 1850 Watt
         
        Bestell-Nr: 979138
        UVP 1.210,00 €*
        842,00 €*
        Sie sparen 30%
        Mikrowellengerät RFS 518TS | Leistung 1800 Watt
         
        Bestell-Nr: 211819
        UVP 2.050,00 €*
        1.449,00 €*
        Sie sparen 29%
        Mikrowellengerät GOURMETKLASSE NE 3240 | Leistung 3200 Watt
        Bestell-Nr: 207378
        UVP 3.575,00 €*
        2.867,00 €*
        Sie sparen 20%
        Mikrowellengerät GOURMETKLASSE NE 1840 | Leistung 1800 Watt
        Bestell-Nr: 753956
        UVP 2.910,00 €*
        2.199,00 €*
        Sie sparen 24%
        Mikrowellengerät DEC 14E2 | Leistung 1400 Watt
         
        Bestell-Nr: 211809
        UVP 1.930,00 €*
        1.364,00 €*
        Sie sparen 29%
        Mikrowellenherd MJ2652 | Leistung 1500 Watt
         
        Bestell-Nr: 979137
        UVP 1.170,00 €*
        814,00 €*
        Sie sparen 30%
        Mikrowelle 19501M-HLGR | Leistung 900 Watt
         
        Bestell-Nr: 997320
        UVP 285,00 €*
        240,00 €*
        Sie sparen 16%
        Mikrowelle KOMPAKTKLASSE NE 1843 | Leistung 1800 Watt
        Bestell-Nr: 753960
        UVP 1.755,00 €*
        1.336,00 €*
        Sie sparen 24%
        52 Artikel
         

        Mehr zum Thema Gastronomie Mikrowellen bei INTERGASTRO :

         

        Leistungsklassen:

        Eines der Hauptmerkmale einer gewerblichen Mikrowelle ist Ihre Mikrowellenleistung. Bei uns finden Sie die gewerblichen Mikrowellen nach Leistungsabgabe gestaffelt. Geräte bis zu 1.000 Watt sind eher für die Kleingastronomie geeignet, während Mittelklasse Geräte grob über eine Leistungsabgabe um die 1.400 Watt verfügen. Sehr leistungsstarke Geräte verfügen über 1.800 Watt und noch mehr wie zum Beispiel das Modell NE 2143-2 von Panasonic mit 2.100 Watt oder das Modell DEC 21E2 von Memumaster mit ebenfalls 2.100 Watt.

         

        Geräte mit Starkstrom (400 Volt):

        Mikrowellen die mit Starkstrom arbeiten wie zum Beispiel das Modell NE 3240 von Panasonic haben im Vergleich zu 230 Volt Geräten geringere Leistungsverluste aufgrund der zu transportierenden geringeren Stromstärke wodurch wiederum die Energieverluste - auch aufgrund der geringeren Wärmeverluste - reduziert werden. Gerade bei der Planung von neuen gewerblichen Küchen kann es vorteilhaft sein Mikrowellengeräte mit 400 Volt Anschluss vorzusehen. Das Modell MSO 5353 von Menumaster ist mit 3.500 Watt und 400 Volt Anschluss das leistungsstärkste Gerät bei INTERGASTRO.

         

        Stapelbare Mikrowellen:

        In größeren Betrieben kann es sich anbieten mindestens 2 Mikrowellen im Einsatz zu haben welche dann übereinander gestapelt werden. Stapelbare Modelle sind zum Beispiel das Modell 18180D von Bartscher oder auch das Modell MJ 2693 von Samsung

         

        Zwei Etagen Betrieb:

        Bei einigen Mikrowellen ist ein 2 Etagen Betrieb möglich, d.h. Sie können gleichzeitig 2 Teller oder auch 2 GN 1/1 Behälter erhitzen, auftauen usw. Das Modell MS 05211 von Menumaster hat dieses nützliche Feature.

         

        Kein gewerblicher Dauerbetrieb:

        Einige kleinere Mikrowellen mit bis zu 1.000 Watt sind nur für die Kleingastronomie geeignet, sofern die Geräte nicht im Dauerbetrieb eingesetzt werden sollen. Mikrowellen aus dieser Leistungsklasse die auch für den gewerblichen Dauerbetrieb geeignet sind, sind zum Beispiel das Modell NE 1027 von Panasonic oder das Modell MWO 25P von Saro.

         

        Kombigeräte mit Grill und/oder Heissluft:

        Viele der bei uns angebotenen Mikrowellen bieten neben der reinen Mikrowellenfunktion auch die Funktionen Grillen & Heissluft. Mehr Informationen zu diesen Geräten finden Sie in unsere Extra Kategorie Mikrowellen mit Grill oder Heissluft.

         

        Weitere Features:

        Fast alle Mikrowellen verfügen über eine Auftaufunktion und einige Modelle sind programmierbar