Grillpfannen aus Gusseisen oder Eisen für die Gastronomie

Kross und fettarm im eigenen Saft brät Fleisch in jeder dieser hochwertigen Grillpfannen. Die Rillen in der Pfanne verleihen dem Grillgut nicht nur die typischen Streifen, sondern sammeln überschüssiges Fett in den Zwischenräumen, das dann einfach über den seitlichen Ausguss abgeschüttet werden kann. Die Pfannen sind zum Grillen auf dem Herd gedacht und teilweise induktionsgeeignet. Die verwendeten Materialien zeichnen sich durch Robustheit, Antihafteffekt und hervorragende Wärmeverteilung und -speicherung aus. Gusseisen ist in dieser Hinsicht nicht zu toppen. Wer lieber mit etwas leichteren Gewichten hantiert findet in Aluminiumguss eine hervorragende Alternative.