Fleischwolf FL98-COOL-400 Pattymaker-Aufsatz Schneidsystem Enterprise Scheiben-Ø 98 mm 1870 Watt 400 Volt

Modell FL98-COOL-400 - Inkl. Pattymaker-Aufsatz zur einfachen Herstellung von Pattys • Variabler Vorsatz zur Herstellung von Pattys zwischen 100 g und 170 g • Sicherung der Kühlkette durch integrierte Kühlung der Einfüllschale, des Einfülltrichters und Schneidsatzes • Über Touch-Display einstellbare Kühltemperatur • Gehäuse, Schneidsatz, Schnecke, Zylinder, Einfüll- und Auffangschale aus Edelstahl • Mit 3-teiligem Enterprise-Schneidsatz: Vorschneider, Kreuzmesser, Lochscheibe (standardmäßig 3,5 mm) • Leistungsstarker Motor mit Vor- und Rücklauf und Pattymaker-Modus • Leichter Ausbau von Zylinder, Schnecke und Schneidsatz für einfache Reinigung • Inklusive Nachstopfer, Distanzring und Auffangschale • Inklusive Ausziehklaue - Technische Daten: Lochscheiben Ø 98 mm Kapazität bis zu 450 kg Maße 350 x 530 x 555 mm Leistung 1,87 kW Eigengewicht 56 kg Stromart 400 V