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        Bräter, auch in GN 1/1, 60 x 40, Edelstahl, Kupfer oder Gusseisen

        Bräter sind quasi eine Mischung aus Topf und Pfanne, hervorragend geeignet zum schonenden Garen von Schweine-, Gänse- oder Kaninchenbraten. Das Fleisch bleibt bei diesem Vorgang saftig und kann, zusammen mit den beigefügten Gewürzen, sein Aroma voll entfalten. Weiterlesen …

        31 Artikel
        Bratpfanne Edelstahl induktionsgeeignet 15 ltr L 530 mm B 325 mm H 100 mm • 2 Fallgriffe
         
        Bestell-Nr: 190459
        UVP 141,00 €*
        102,58 €*
        Sie sparen 27%
        Bräter • Gusseisen | 540 mm x 430 mm H 65 mm | Griffe angegossen
         
         
        Bestell-Nr: 190497
        UVP 168,00 €*
        129,54 €*
        Sie sparen 23%
        GN Bräter • Gusseisen | 520 mm x 315 mm H 125 mm | 2 Fallgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 192573
        UVP 136,50 €*
        115,04 €*
        Sie sparen 16%
        Bräter • Gusseisen | 550 mm x 290 mm H 80 mm | 2 angegossene Doppelgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 192575
        UVP 91,00 €*
        76,55 €*
        Sie sparen 16%
        Bräter • Gusseisen | 520 mm x 310 mm H 100 mm | 2 angegossene Doppelgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 192591
        UVP 140,70 €*
        112,14 €*
        Sie sparen 20%
        Bräter • Gusseisen | 330 mm x 230 mm H 60 mm | 2 angegossene Lappengriffe
         
         
        Bestell-Nr: 192589
        UVP 32,00 €*
        24,65 €*
        Sie sparen 23%
        Bräter • Gusseisen | 400 mm x 280 mm H 75 mm | 2 angegossene Griffe
         
         
        Bestell-Nr: 192590
        UVP 73,50 €*
        56,68 €*
        Sie sparen 23%
        Bräter | Auslageschale • Edelstahl | 300 mm x 220 mm H 55 mm | 2 Fallgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 192448
        UVP 12,30 €*
        9,80 €*
        Sie sparen 20%
        Bräter | Auslageschale • Edelstahl | 450 mm x 310 mm H 80 mm | 2 Fallgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 295223
        UVP 60,00 €*
        47,64 €*
        Sie sparen 21%
        Bratpfanne Aluminium antihaftbeschichtet 10 ltr L 490 mm B 320 mm H 80 mm • 2 Fallgriffe
         
        Bestell-Nr: 190467
        UVP 140,00 €*
        113,04 €*
        Sie sparen 19%
        Schwerer Bräter • Edelstahl | 400 mm x 260 mm H 90 mm | 2 Fallgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 295147
        UVP 163,60 €*
        ab 118,47 €*
        Sie sparen bis zu 28%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 137,65 €
        ab 3 132,86 €
        ab 4 128,06 €
        ab 5 123,26 €
        ab 6 118,47 €
        Bräter 300 mm x 220 mm Gusseisen emailliert orange
         
        Bestell-Nr: 989361
        UVP 87,50 €*
        ab 57,00 €*
        Sie sparen bis zu 35%
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        Mengepro Stück
        ab 2 63,00 €
        ab 3 62,00 €
        ab 4 61,00 €
        ab 5 59,00 €
        ab 6 57,00 €
        GN-Bräter GN 1/1 • Aluguss | 530 mm x 325 mm H 65 mm
         
        Bestell-Nr: 400751
        UVP 194,00 €*
        154,66 €*
        Sie sparen 20%
        Bratröhrenpfanne • Edelstahl 1,5 mm 6 ltr | 375 mm x 275 mm H 75 mm | 2 Fallgriffe
         
        Bestell-Nr: 190450
        UVP 108,00 €*
        74,53 €*
        Sie sparen 31%
        Bräter 4,9 ltr Edelstahl induktionsgeeignet | 370 mm x 270 mm H 70 mm
        Bestell-Nr: 988629
        UVP 192,43 €*
        ab 133,00 €*
        Sie sparen bis zu 31%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 145,00 €
        ab 3 142,00 €
        ab 4 139,00 €
        ab 5 136,00 €
        ab 6 133,00 €
        Bratpfanne M 6100 Aluminium 10 ltr L 495 mm B 320 mm H 80 mm • 2 Fallgriffe
        Bestell-Nr: 190463
        UVP 63,50 €*
        50,64 €*
        Sie sparen 20%
        Bräter • Edelstahl | 350 mm x 250 mm H 80 mm | 2 Fallgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 295137
        UVP 88,40 €*
        ab 64,01 €*
        Sie sparen bis zu 28%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 74,38 €
        ab 3 71,78 €
        ab 4 69,19 €
        ab 5 66,60 €
        ab 6 64,01 €
        Bräter mit Deckel • Aluminium | 400 mm x 280 mm H 160 mm | 2 Fallgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 295015
         
        144,95 €*
        Bräter 400 mm x 260 mm Gusseisen emailliert schwarz
         
        Bestell-Nr: 989367
        UVP 108,00 €*
        ab 71,00 €*
        Sie sparen bis zu 34%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 78,00 €
        ab 3 77,00 €
        ab 4 75,00 €
        ab 5 72,00 €
        ab 6 71,00 €
        Bratentopf KG SERIE 15300 mit Deckel • Kupfer | 380 mm x 250 mm H 215 | 2 Messinggriffe
         
        Bestell-Nr: 290121
        UVP 658,20 €*
        ab 476,66 €*
        Sie sparen bis zu 28%
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        Mengepro Stück
        ab 2 553,87 €
        ab 3 534,57 €
        ab 4 515,26 €
        ab 5 495,96 €
        ab 6 476,66 €
        Bräter mit Deckel Ø 300 mm Gusseisen emailliert | induktionsgeeignet
         
        Bestell-Nr: 989392
        UVP 139,00 €*
        ab 91,00 €*
        Sie sparen bis zu 35%
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        Mengepro Stück
        ab 2 101,00 €
        ab 3 98,00 €
        ab 4 96,00 €
        ab 5 93,00 €
        ab 6 91,00 €
        Bräter 3PLY • Edelstahl 2,2 mm | 320 mm x 320 mm H 90 mm
         
         
        Bestell-Nr: 295251
        UVP 88,80 €*
        70,50 €*
        Sie sparen 21%
        31 Artikel
         

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        Bräter gibt es aus Gusseisen, Ton, Edelstahl, Aluminium oder auch Kupfer, mit oder ohne Deckel. Gusseisen kann die Wärme besonders gut speichern und hält die Hitze vor allem im Bodenbereich, so dass das Bratgut gleichmäßig und dabei ausgesprochen nährstoffschonend zubereitet wird. Ähnlich verhält es sich mit Stahl-Keramik, ein Material das besonders robust, schneid- und kratzfest ist. In Kupfer gart es sich nicht nur schnell und punktgenau, die fertige Speise lässt sich nach der Zubereitung auch noch repräsentativ servieren. Bräter sind grundsätzlich für die Brat- / Backröhre geeignet, teilweise können sie auch auf dem Herd genutzt werden; Manche sind induktionsgeeignet.