Kutter DK180S2 | 3600 Watt | 400 Volt | mikroverzahnt

Kutter 17,5l - 2 Geschwindigkeiten 1500/3000 U/Min - 400V, Rotor mit microverzahnten Messern, Kesselwand- und Deckelabstreifer • Produktivität geeignet für 100 - 300 Mahlzeiten je Schicht. • Cutter-Mixer für schnelles Verflüssigen, Mixen und Hacken. • Lieferung mit 17,5 Liter Edelstahlkessel mit Befühlmarke; Microverzahnter Rotor; Deckel- und Kesselabstriefer • Abgewinkelte, gelochte Messer und konischer Kesselboden sichern gleichmäßiges Mixen. • Über die Schnaupe können Zutaten während des Betriebs eingefüllt werden. • Am Boden befestigte Abdeckung für besseres Handling. • Metall-Deckrahmen zum Sichern von Wasserdichte und zum Vermeiden von Leckage. • Alle mit Lebensmitteln in Kontakt kommenden Teile sind ohne Werkzeug abnehmbar. • Pulsfunktion zum groben Hacken. • Schüssel aus CNS 1.4301 mit nicht tropfendem Ausguss und Griffen, leichte Handhabung. • Schaber mit leicht abnehmbarem Griff. • 2 Geschwindigkeiten: 1500 und 3000 U.p.M.. • Leistung: 3600 Watt. • Folientasten-Bedienblende mit IP65 Schutz. • Deckelgriff mit doppelt sicherer Sperrvorrichtung. • Transparenter Deckel aus Polykarbonat mit magnetischem Kontakt-Sicherheitssystem. • Eine Sicherheitsvorrichtung zum Drücken der Starttaste für Neustart nach Stromunterbrechung. • Asynchroner, gewerblicher Motor für starke Beanspruchung und Langlebigkeit. • Leistung (bis): 8 kg/Zyklen • Kapazität: 17.5 Liter • Netzspannung 400 V • Anschlusswert 3,6 kW • Maße B 416 x T 680 mm, H 603 mm • Gewicht 80 kg