Der Vertikalkutter R 20 wurde für die Verarbeitung von Fleisch und Gemüse, die Zubereitung von Farcen und Cremes sowie das Zerkleinern und Kneten bei sowohl kleinen als auch großen Mengen in kürzester Zeit konzipiert. Dreiphasig. Leistung 4400 W. 2 Drehzahlen: 1500 und 3000 U/min. 20-Liter-Schüssel aus Edelstahl mit zwei Griffen. Extra tief liegendes Messer ganz aus Edelstahl mit 3 abnehmbaren glatten Klingen im Lieferumfang inbegriffen. 50 bis 300 Gedecke. 1 extra tief liegendes Messer aus Edelstahl mit 3 abnehmbaren glatten Klingen. Ausführung: • Asynchronmotor • Leistung : 4400 W • Spannung : Dreiphasig 400 V • Drehzahl(en) : 1500 und 3000 U/min • Momentbetrieb • Schüssel : 20 Liter Edelstahl • Messer : Ganz aus Edelstahl, 3 glatte Klingen abnehmbar, und justierbar - Im Lieferumfang enthalten • Nettogewicht (kg) : 77 • Bruttogewicht (kg) : 86 • Abmessungen (LxTxH) in mm : 380 x 630 x 760