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      GOBEL Backformen, Backbleche & Zubehör für die Bäckerei

      Die französische Marke Gobel steht seit rund 135 Jahre für Küchenuntensilien und Backformen aus besten, hochwertig verarbeiteten Materialien. Intergastro bietet Ihnen aus dem Gobel-Sortiment insbesondere eine große Auswahl an Multibackformen für französische und internationale Kleingebäckspezialitäten. Damit gelingen Madeleines, Eclairs und Muffins garantiert!

      24 Artikel
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      Backblech Edelstahl GN 1/1 | 4 Seiten Rand 530 mm x 325 mm H 20 mm Produktbild
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      Backblech Edelstahl GN 1/1 | 4 Seiten Rand 530 mm x 325 mm H 20 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988944
      UVP 41,88 €*
      ab 28,35 €*
      Sie sparen bis zu 32%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 3 31,28 €
      ab 6 30,55 €
      ab 12 29,82 €
      ab 18 29,09 €
      ab 24 28,35 €
      Multiform-Backblech • Mini-Financier | 12 Mulden | Muldenmaß L 75 mm L 290 mm B 198 mm Produktbild
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      Multiform-Backblech • Mini-Financier | 12 Mulden | Muldenmaß L 75 mm L 290 mm B 198 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969893
      UVP 9,83 €*
      ab 6,57 €*
      Sie sparen bis zu 33%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 7,26 €
      ab 12 7,09 €
      ab 18 6,92 €
      ab 24 6,74 €
      ab 30 6,57 €
      Backblech Aluminium gelocht 300 mm x 400 mm H 10 mm Produktbild
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      Backblech Aluminium gelocht 300 mm x 400 mm H 10 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988954
      UVP 17,88 €*
      ab 11,86 €*
      Sie sparen bis zu 34%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 10 13,16 €
      ab 15 12,83 €
      ab 20 12,50 €
      ab 25 12,18 €
      ab 30 11,86 €
      Ausstechwalze für Mini-Croissants Ø 80 mm | Walzenlänge 340 mm Produktbild
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      Ausstechwalze für Mini-Croissants Ø 80 mm | Walzenlänge 340 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988936
      UVP 52,04 €*
      36,00 €*
      Sie sparen 31%
      Backblech Edelstahl Bäckernorm 400 mm x 300 mm H 10 mm Produktbild
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      Backblech Edelstahl Bäckernorm 400 mm x 300 mm H 10 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988941
      UVP 26,00 €*
      ab 17,60 €*
      Sie sparen bis zu 32%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 3 19,41 €
      ab 6 18,96 €
      ab 12 18,51 €
      ab 18 18,05 €
      ab 24 17,60 €
      Backblech Aluminium Bäckernorm 400 mm x 300 mm H 10 mm Produktbild
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      Backblech Aluminium Bäckernorm 400 mm x 300 mm H 10 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988946
      UVP 15,21 €*
      ab 10,29 €*
      Sie sparen bis zu 32%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 3 11,35 €
      ab 6 11,09 €
      ab 12 10,81 €
      ab 18 10,55 €
      ab 24 10,29 €
      Multiform-Backblech • Madeleine | 12 Mulden L 395 mm B 200 mm Produktbild
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      Multiform-Backblech • Madeleine | 12 Mulden L 395 mm B 200 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969883
      UVP 10,38 €*
      ab 6,94 €*
      Sie sparen bis zu 33%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 7,66 €
      ab 12 7,49 €
      ab 18 7,31 €
      ab 24 7,13 €
      ab 30 6,94 €
      Dessertring Ø 80 mm H 35 mm Edelstahl Materialstärke 6/10 Produktbild
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      Dessertring Ø 80 mm H 35 mm Edelstahl Materialstärke 6/10
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988921
      UVP 5,33 €*
      ab 3,19 €*
      Sie sparen bis zu 40%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 12 3,52 €
      ab 18 3,45 €
      ab 24 3,37 €
      ab 36 3,27 €
      ab 48 3,19 €
      Multiform-Backblech • Madeleine | 20 Mulden L 395 mm B 125 mm Produktbild
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      Multiform-Backblech • Madeleine | 20 Mulden L 395 mm B 125 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969885
      UVP 9,83 €*
      ab 6,57 €*
      Sie sparen bis zu 33%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 7,26 €
      ab 12 7,09 €
      ab 18 6,92 €
      ab 24 6,74 €
      ab 30 6,57 €
      Backrahmen Edelstahl quadratisch 240 mm x 240 mm H 20 mm Produktbild
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      Backrahmen Edelstahl quadratisch 240 mm x 240 mm H 20 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988917
      UVP 18,63 €*
      ab 11,39 €*
      Sie sparen bis zu 39%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 2 13,33 €
      ab 4 12,84 €
      ab 6 12,36 €
      ab 8 11,87 €
      ab 10 11,39 €
      Multiform-Backblech • rund antihaftbeschichtet | 18 Mulden | Muldenmaß Ø 4 x 5 mm L 345 mm B 180 mm Produktbild
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      Multiform-Backblech • rund antihaftbeschichtet | 18 Mulden | Muldenmaß Ø 4 x 5 mm L 345 mm B 180 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969895
      UVP 18,38 €*
      ab 12,34 €*
      Sie sparen bis zu 33%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 13,62 €
      ab 12 13,29 €
      ab 18 12,97 €
      ab 24 12,65 €
      ab 30 12,34 €
      Multiform-Backblech • Eclair antihaftbeschichtet | 8 Mulden | Muldenmaß 35 x 12 x H 4,8 mm L 315 mm B 228 mm Produktbild
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      Multiform-Backblech • Eclair antihaftbeschichtet | 8 Mulden | Muldenmaß 35 x 12 x H 4,8 mm L 315 mm B 228 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969887
      UVP 14,58 €*
      ab 9,77 €*
      Sie sparen bis zu 33%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 10,78 €
      ab 12 10,51 €
      ab 18 10,28 €
      ab 24 10,03 €
      ab 30 9,77 €
      Ausstechwalze für Croissants Ø 95 mm | Walzenlänge 210 mm Produktbild
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      Ausstechwalze für Croissants Ø 95 mm | Walzenlänge 210 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988937
      UVP 47,67 €*
      33,00 €*
      Sie sparen 31%
      Multiform-Backblech | 6 Mulden | Muldenmaß 98 x 48 mm L 380 mm B 180 mm Produktbild
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      Multiform-Backblech | 6 Mulden | Muldenmaß 98 x 48 mm L 380 mm B 180 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969891
      UVP 10,38 €*
      ab 6,94 €*
      Sie sparen bis zu 33%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 7,66 €
      ab 12 7,49 €
      ab 18 7,31 €
      ab 24 7,13 €
      ab 30 6,94 €
      Tortenring verstellbar Ø 160 - 280 mm H 60 mm Edelstahl Materialstärke 6/10 Produktbild
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      Tortenring verstellbar Ø 160 - 280 mm H 60 mm Edelstahl Materialstärke 6/10
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988920
      UVP 26,21 €*
      ab 15,84 €*
      Sie sparen bis zu 40%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 18,15 €
      ab 9 17,59 €
      ab 12 17,02 €
      ab 18 16,43 €
      ab 24 15,84 €
      Backrahmen Edelstahl quadratisch 200 mm x 200 mm H 20 mm Produktbild
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      Backrahmen Edelstahl quadratisch 200 mm x 200 mm H 20 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988915
      UVP 17,21 €*
      ab 10,52 €*
      Sie sparen bis zu 39%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 2 12,32 €
      ab 4 11,86 €
      ab 6 11,43 €
      ab 8 10,97 €
      ab 10 10,52 €
      Backrahmen Edelstahl rechteckig 350 mm x 110 mm H 20 mm Produktbild
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      Backrahmen Edelstahl rechteckig 350 mm x 110 mm H 20 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988918
      UVP 21,79 €*
      ab 13,33 €*
      Sie sparen bis zu 39%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 2 15,60 €
      ab 4 15,05 €
      ab 6 14,46 €
      ab 8 13,90 €
      ab 10 13,33 €
      Backrahmen Edelstahl quadratisch 220 mm x 220 mm H 20 mm Produktbild
      %
      Backrahmen Edelstahl quadratisch 220 mm x 220 mm H 20 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988916
      UVP 18,04 €*
      ab 11,04 €*
      Sie sparen bis zu 39%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 2 12,93 €
      ab 4 12,44 €
      ab 6 11,96 €
      ab 8 11,50 €
      ab 10 11,04 €
      Multiform-Backblech • Financier antihaftbeschichtet | 6 Mulden | Muldenmaß 98 x 48 mm L 380 mm B 180 mm Produktbild
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      Multiform-Backblech • Financier antihaftbeschichtet | 6 Mulden | Muldenmaß 98 x 48 mm L 380 mm B 180 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969890
      UVP 18,38 €*
      ab 12,34 €*
      Sie sparen bis zu 33%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 13,62 €
      ab 12 13,29 €
      ab 18 12,97 €
      ab 24 12,65 €
      ab 30 12,34 €
      Backblech Aluminium antihaftbeschichtet schwarz 300 mm x 150 mm H 10 mm Produktbild
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      Backblech Aluminium antihaftbeschichtet schwarz 300 mm x 150 mm H 10 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988949
      UVP 10,50 €*
      ab 7,02 €*
      Sie sparen bis zu 33%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 7,76 €
      ab 12 7,59 €
      ab 18 7,39 €
      ab 24 7,22 €
      ab 30 7,02 €
      Multiform-Backblech • Barquette antihaftbeschichtet | 12 Mulden L 320 mm B 235 mm Produktbild
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      Multiform-Backblech • Barquette antihaftbeschichtet | 12 Mulden L 320 mm B 235 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969894
      UVP 18,38 €*
      ab 12,34 €*
      Sie sparen bis zu 33%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 13,62 €
      ab 12 13,29 €
      ab 18 12,97 €
      ab 24 12,65 €
      ab 30 12,34 €
      Multiform-Backblech • Madeleine antihaftbeschichtet | 20 Mulden L 395 mm B 125 mm Produktbild
      %
      Multiform-Backblech • Madeleine antihaftbeschichtet | 20 Mulden L 395 mm B 125 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969884
      UVP 14,58 €*
      ab 9,77 €*
      Sie sparen bis zu 33%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 10,78 €
      ab 12 10,51 €
      ab 18 10,28 €
      ab 24 10,03 €
      ab 30 9,77 €
      Multiform-Backblech • Mini-Financier antihaftbeschichtet | 12 Mulden | Muldenmaß L 75 mm L 290 mm B 198 mm Produktbild
      %
      Multiform-Backblech • Mini-Financier antihaftbeschichtet | 12 Mulden | Muldenmaß L 75 mm L 290 mm B 198 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969892
      UVP 14,58 €*
      ab 9,77 €*
      Sie sparen bis zu 33%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 10,78 €
      ab 12 10,51 €
      ab 18 10,28 €
      ab 24 10,03 €
      ab 30 9,77 €
      Multiform-Backblech • Madeleine antihaftbeschichtet | 12 Mulden L 395 mm B 200 mm Produktbild
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      Multiform-Backblech • Madeleine antihaftbeschichtet | 12 Mulden L 395 mm B 200 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969882
      UVP 18,38 €*
      ab 12,34 €*
      Sie sparen bis zu 33%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 13,62 €
      ab 12 13,29 €
      ab 18 12,97 €
      ab 24 12,65 €
      ab 30 12,34 €
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