Krefft Gastrogeräte & Maschinen für Gastronomie & Großküche

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Die Vorbereitung und Verarbeitung sämtlicher Lebensmittel ist mit Hilfe einer Krefft also mit geringem Aufwand zu erledigen. Mit einer elektrischen Mehrzweck-Krefft können Sie alle Arbeitsgänge wie rühren, kneten, schneiden, schlagen, raspeln, pressen, hacken, mahlen oder pürieren viel leichter und vor allem schneller erledigen als von Hand. Die moderne Krefft Küchenmaschine besteht aus einer Grundeinheit mit einer Rühr- oder Auffangschüssel, die im Gerät integriert ist oder abgenommen werden kann, sowie verschiedenen Anbauteilen wie Zerkleinerer, Getreidemühle, oder Mixaufsatz. Die losen Teile wie Knethaken, Schlag- und Rührbesen, Schneid- oder Raspelscheibe werden dann nach Bedarf eingesetzt. Je nach Modell können die Werkzeuge aber auch bereits fest in die Maschine eingebaut sein. Manche Zusatzgeräte wie Fleischwolf, Aufschnittmaschine oder Saftpresse sind komplette Einheiten, die nur den Antrieb der Krefft Maschine nutzen. Die Drehzahl kann meist in mehreren Stufen oder sogar stufenlos eingestellt werden. Bei Intergastro erhalten Sie sowohl die Krefft Antriebseinheit als auch die einzelnen Zusatzgeräte, Aufsätze und Einbauteile.