Melitta Kaffeevollautomat
Für höchste Ansprüche an Vielfalt, Erstklassigkeit und Ausfallsicherheit im professionellen Kaffeeausschank stehen gewerbliche Melitta Kaffeevollautomaten. Bei Intergastro finden Sie die Premium-Einzeltassen-Vollautomaten der renommierten Melitta Cafina XT-Serie (XT4, XT6, XT8) sowie passgenaue System-Unterstellschränke. Ob Espresso, Cappuccino, Latté Macchiato oder Kakaospezialitäten - durch flexible Ausstattungsvarianten mit zwei Mühlen, Instantmodul und Milchschäumer liefern diese Automaten erstklassige Getränkequalität auf Knopfdruck für Hotellerie, Gastronomie, Büros und Selbstbedienungskonzepte.weiterlesen…
Melitta Kaffeetechnologie für gehobene Gastrokonzepte
Die Bereitstellung von Kaffeespezialitäten in konstant hoher Qualität erfordert im gastronomischen Alltag eine Technik, die präzise auf die Frequenz des jeweiligen Betriebs abgestimmt ist. Melitta bedient diese Anforderungen mit der Cafina XT Serie, die durch modulare Konfigurationen maßgeschneiderte Lösungen für Cafés, Hotels und Büros bereithält. Während das kompakte Modell XT4 für den mittleren Tagesbedarf konzipiert ist, decken die Modelle XT6 und XT8 auch Phasen mit extrem hoher Auslastung im Großbetrieb mühelos ab.
Technische Innovationen für perfekten Geschmack
Die Brühgruppe aus Edelstahl bildet das solide Fundament dieser Geräte und sorgt in Verbindung mit dem feinen Mikrofeinsieb für eine saubere Extraktion. Durch das patentierte System des variablen Anpressdrucks des Kolbens, bekannt als VPS, lässt sich der Anpressdruck für jede Kaffeespezialität individuell programmieren. Bei den größeren Modellen reguliert die automatische Mahlwerkssteuerung ACS den Mahlgrad fortlaufend selbstständig, um Abweichungen durch veränderte Umgebungsbedingungen auszugleichen. Die Integration von zwei Mühlen ermöglicht den parallelen Einsatz unterschiedlicher Bohnensorten, während optionale Kakao- und Instantmodule das Angebot um süße Spezialitäten erweitern. Für Betriebe, die neben Kaffeespezialitäten auch große Mengen klassischen Brühkaffee bereitstellen müssen, lohnt sich ein Blick auf alternative Brühsysteme. Ergänzend zu diesen spezialisierten Systemen bietet INTERGASTRO eine herstellerübergreifende Auswahl für das Segment Filterkaffeemaschinen an, um Ihren Arbeitsplatz optimal auszustatten. Sollten Sie ein herstellerübergreifendes Modell suchen, bietet INTERGASTRO im herstellerübergreifenden Gesamtsortiment weitere professionelle Kaffeevollautomaten für jede anspruchsvolle Küche.
Effiziente Arbeitsabläufe und Systemergänzungen
- Um den Arbeitsplatz ergonomisch zu gestalten, bietet das passende Zubehör wie der zweitürige Profi Unterstellschrank Gastro Center eine stabile Basis mit integrierten Öffnungen für Zuluft und Abluft.
- Dieser verleimte Schrank nimmt Zusatzaggregate oder Reinigungsverbrauchsmaterialien sicher auf und hält die Arbeitsfläche frei von störenden Leitungen.
- Dank der integrierten Hardware für Telemetrie können Betriebsdaten und Verkaufszahlen unkompliziert über Mobilfunk übertragen werden, was die wirtschaftliche Kontrolle erleichtert.
- Die Bedienung erfolgt intuitiv über übersichtliche Touchdisplays, die sowohl im Service als auch im Selbstbedienungsmodus eine fehlerfreie Handhabung garantieren.
- Zudem gewährleisten die automatisierten Reinigungsprozesse der Maschinen eine lückenlose Einhaltung aller HACCP Richtlinien mit minimalem Personalaufwand.
- Mit Leistungsoptionen von der flexiblen Lichtstromvariante bis hin zum leistungsstarken Starkstromanschluss mit 400 Volt passen sich die Geräte perfekt an die vorhandene Infrastruktur an.
