Multibräter 20L ST2ZE Gastronorm | Unterbau offen mit Einschüben 2/1 GN | 2 Kochstellen

Der Mulitbräter darf aufgrund seiner vielseitigen Möglichkeiten in keiner Gastronomieküche fehlen. Prädestiniert ist das Gerät mit großem Fassungsvermögen für Gulasch oder Ragouts. Aber auch Bratkartoffeln, Fisch, Fleisch oder Gemüse lassen sich in dem abgerundeten Tiegel bestens zubereiten.

- Standgerät, Unterbau offen - Maße gesamt: 800 x 712 x H 980 mm - Maße Unterbau: 750 x 500 x H 470 mm - höhenverstellbar von 850 bis 900 mm - 6,6 kW | 400 V | 50/60 Hz - Geräte-Anschluss : 3 NAC - Gewicht : 95,0 kg - Heizzonen getrennt regelbar - Leistung je Heizzone : 3,3 kW - mit Fettablasshahn - Temperaturbereich von 30 °C bis 290 °C - Inhalt : 20 Liter - Kontrollleuchte : Aufheizen, in Betrieb - Material Tiegel : Stahl - Maße Tiegel : 750 x 560 x H 180 mm - 2 Heizzonen - Plattenstärke : 12 mm - inklusive 1 Pfannenwender, 1 Verschlussstopfen - abgerundete Wanne - Spritzschutz umlaufend verschweißt - Unterbau mit Einschüben 2/1 GN - Material : Edelstahl