• zum Rühren und Aufschlagen von leichten Teigen und Schaumspeisen
• abnehmbare Rührschüssel aus Edelstahl mit zwei Griffen
• Rührschüsselvolumen 7 Liter, Durchmesser 250 mm
• elektronische, 5-stufige Geschwindigkeitsregulierung
• 5 Drehzahlen: 235/330/415/500/580 U/min.
• digitaler Timer mit 30-Sekunden-Schritten (von 1 bis 30 Minuten)
• inkl. 3tlg. Patisserie- Set (Rührbesen, Knethaken und Flachrührer)
• Sicherheitsdeckel aus Polycarbonat mit Nachfüllöffnung und Mikroschalter
• Kopf hochklappbar
• akustisches Signal
• automatischer Überlastungsschutz
• alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl

Ausführung:

Der leistungsstarke Planetenrührer eignet sich für kleine sowie mittlere Betriebe und für die Verarbeitung von leichten Teigen, Cremes und Schaumspeisen. Die Bedienung ist einfach und sicher.Der Maschinenkopf lässt sich zum Einsetzen und Entnehmen der Edelstahlschüssel hochklappen. Zwei Griffe erleichtern die Handhabung der Schüssel.Über das klar angeordnete Bedienfeld wählen Sie zwischen fünf Geschwindigkeitsstufen und geben die Verarbeitungszeit von 1 bis 30 Minuten vor. Bis das akustische Endsignal ertönt, können Sie sich anderen Aufgaben widmen, denn der Planetenmixer erledigt die Knet- und Rühraufgaben zuverlässig für Sie.Das planetarische Rührsystem bewegt das Rührwerkzeug sowohl um die eigene Achse als auch am Schüsselrand entlang. Auf diese Weise werden alle Zutaten ideal vermengt, ohne das Produkte am Schüsselrand verbleiben.