Spiralteigknetmaschine 18/FN 400 Volt | Geschwindigkeitsstufen 1 | 54 kg/h

Spiralteigknetmaschine CLASSIC 18FN0 - zur Zubereitung verschiedener Teigarten, besonders geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza. Ausführung: • Gehäuse mit kratzfester Lackierung • Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie Schüssel, Spirale und Teigknetstab, sind aus Edelstahl gefertigt • Deckel aus Polycarbonat • Schüssel nicht abnehmbar • Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel • besonders geeignet für weiche Teige wie Pizza und Brot Technische Daten: • Anschlussleistung: 0,75 kW / 400 V / 3 / 50 Hz • Gewicht: 64 kg • Stundenleistung: 54 kg • Teig je Zyklus: 18 kg Maße: • 660 x 380 x H 648 - 951 mm