• Klinge aus geschmiedetem Stahl
• Klingenhärte 54-56 HRC
• Klinge und Kern aus einem Stück
• Ergonomisch geformter Griff
• Perfekt ausbalanciert für komfortables, sicheres Arbeiten
• Griffbeschlag mit antibakteriellem Schutz durch SteriShieldTM
• Schneide einfach und schnell nachzuschleifen
• spülmaschinengeeignet

Ausführung:

Mit dem richtigen Messer ist das Kochen ein Vergnügen. Die Messer von Stalgast zeichnen sich durch eine gute Verarbeitung aus und sind sehr langlebig. Mit einem Härtegrad von bis zu HRC 56 macht die Schneide das Messer zu einem idealen, robusten Allrounder. Durch den ergonomisch geformten Griff liegt das Messer bei allen Arbeitsschritten gut in der Hand.