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Funktionsweise des Reiniger:
nachdem der Brühvorgang abgeschlossen ist wird der Siebtträger aus der Halterung entnommen und top down auf den Siebträgerreiniger gedrückt. Das Gerät erkennt das Auflegen des Siebträger und die Bürste starten automatisch die Reinigung. Der entfernte Kaffeesatz fällt nach unten etweder je nach Modell in einen untergestellten Auffangbehälter oder wie bei dem Modell Q20-1 in einen integrierten Auffangebehälter. Sobald dieser wird ein akkustisches Signal angegeben. Die Funktionsweise der Quamar Siebträgerreiniger können Sie sich auch in diesem Video anschauen.
Vorteile gegenüber Ausklopfschubladen:
Im Vergleich zu Ausklopfschubladen bieten elektrische Siebträgerreiniger einige Vorteile:
1. Effizienz:
Elektrische Siebträgerreiniger reinigen Siebträger in der Regel schneller und effizienter als manuelles Ausklopfen in eine Schublade. Dies kann die Arbeitsgeschwindigkeit in einer geschäftigen Kaffeebar erhöhen.
2. Sauberkeit:
Elektrische Reiniger minimieren das Verspritzen von Kaffeemehl und Rückständen, was die Arbeitsfläche sauberer hält und die Reinigungsarbeit verringert.
3. Konsistenz:
Die automatisierten Reinigungszyklen gewährleisten eine gleichbleibende Reinigung der Siebträger, was zu einer besseren Kaffeequalität beitragen kann.
4. weniger Kraftaufwand beim Entleeren
das Auflegen des Siebträger auf den Reiniger ist wesentlich kraftsparender als ein permanentes Ausklopfen und somit ein Plus für den Barista. Werden am Tag beispielsweise 200 Kaffee zubereitet ist die Art und Weise der Siebträgerentleerung schon ein merklicher Unterscheid.
Montage:
Der Siebträgerreiniger kann direkt in die Tischdeckung intergeriert werden, dafür ist eine entsprechende Öffnung herzustellen in welche der Reiniger eingelassen werden kann. Je nach Art der Unterkonstruktion des Möbel kann unter dem Reiniger ein Auffangbehälter platziert werden oder man nutzt den Auffangbehälter der bei einigen Modell bereits im Reiniger intergriert ist.
Einsatzbereiche:
Elektrische Siebträgerreiniger finden hauptsächlich in Cafés, Restaurants und Coffeeshops Verwendung. Sie eignen sich besonders gut für Orte, an denen eine hohe Kaffeeausgabe und eine schnelle Reinigung der Siebträger erforderlich sind und Wert auf eine gleichbleibende Kaffeequalität gelegt wird.
