Edelstahl-Auftauschrank Pure

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  • Öffnungstyp:  Volltür
  • Türanzahl:  1
  • Kühlungsart:  Umluft
  • Türanschlag:  rechts
  • Innenbeleuchtung:  Ja
  • Lichtquellenart:  LED
  • Bestückung:  GN 2/1
  • Kältemittel:  R 290 (Propan)/GWP 3
  • Klimaklasse:  5
  • Abtauuung:  automatisch
  • Hersteller-Art.-Nr:  110781
  • EAN-Code:  4059395060850
  • Temperatur bis:  10 °C
  • Temperatur von:  -2 °C
  • Bruttoinhalt:  510 ltr
  • Bruttogewicht:  209 kg
  • Anschlusswert Elektro:  1,998 kW
  • Netzspannung:  230 V
  • Wandstaerke:  80 mm
  • Innenbreite:  620 mm
  • Innentiefe:  710 mm
  • Innenhöhe:  1442 mm
  • Tiefe:  965 mm
  • Breite:  780 mm
  • Höhe:  2090 mm
  • Premiumgerät hergestellt in Italien
  • Edelstahl-Auftauschrank Pure-Line
  • Monoblockbauweise
  • 80 mm Energiespar-Isolierung 
  • Hochdichte FCKW- und HFCKW-freie PU-Isolierung (42 kg/m3)
  • Kältemittel R290
  • Einteilige Konstruktion
  • Außenmaterial Edelstahl AISI 304 Scotch-Brite santiniert
  • Innenraum aus Edelstahl AISI 304 gefertigt
  • Easy to use - Bedienerfreundliche Touch-Screen-Steuerung
  • 5“ großem Farbdisplay
  • Steuerung mit Smart Freshness Control Assistent
  • Steuerung mit HACCP Alarmmanagement
  • Steuerung mit APP „Sushi SFC“
  • WI-FI Vernetzung 
  • Konnektivitäts-Kit im Lieferumfang enthalten
  • Integrierte LED Innenbeleuchtung
  • Kerntemperaturfühler im Lieferumfang enthalten
  • Homogenes Auftauen mit gleichbleibender Qualität
  • Monoblocksystem und Verdampfer freier Innenraum
  • Automatische und indirekte Belüftung
  • Durchgehendes Kanalsystem für eine optimale Luftzirkulation
  • Innenraum mit vorgeformten Auflageschienen
  • Serienmäßig mit 4 Rosten GN 2/1
  • Maximal können 13 Rosten GN 2/1 eingebracht werden
  • Tiefgezogener Innenboden mit abgerundeten Ecken
  • Boden als Wanne ausgebildet für maximale Hygiene
  • Tür mit Schloss und ergonomischen Edelstahlgriff
  • Tür unter 100° selbstschließend
  • Tür mit servicefreundlichen Türmagnetsteckdichtung
  • Hohe Servicefreundlichkeit durch klappbare Maschinenfachblende
  • Blende aus siebgedruckten und gehärtetem Glas
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS 150 bis 175 mm
Datenblatt
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Schnittzeichnung
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Explosionszeichnung
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Sicherheitshinweise
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