Der Fleischwolf mit Ungersystem, extra großem Einfüllschacht und belüftetem Motor schafft bis zu 500 kg pro Stunde. Die abnehmbare Zerkleinerungseinheit ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank.
- mit Ungersystem
- Maße gesamt: 415 x 565 x H 680 mm
- Gewicht : 42,2 kg
- 2,2 kW | 400 V | 50 Hz | 3 NAC
- steckerfertig
- Leistung max. 500 kg/Std.
- Rückwärtslauf
- Mühltrichter abnehmbar
- Mahlanlage abnehmbar
- Zerkleinerungseinheit abnehmbar (ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank)
- belüfteter Motor
- Überlastungsschutz
- Ein-/Ausschalter
- Kontrollleuchte : Ein/Aus, Vorwärtslauf, Rückwärtslauf
- Farbe : silber
- Alle Anbauteile aus Edelstahl und Zerkleinerungseinheit sind spülmaschinengeeignet
- großer Einfüllschacht
- inklusive 2 Lochscheibe, Lochung 6 mm, 2 Edelstahlmesser, 3-flügelig, 1 Stopfer
- Durchmesser Einfüllschacht : 76 mm
- Durchmesser Scheiben : 100 mm
- Material Mühltrichter : Aluminium
- Material Getriebe : Edelstahl
- Material : Edelstahl
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