Leistungsstarke Kochlösung für Profis
Der Bartscher Induktionskocher IK 35NG-1TCKS bietet eine leistungsstarke Kochlösung mit einer Maximalleistung von 3,5 kW und einer Induktionskochstelle mit einem Durchmesser von 250 mm. Ausgestattet mit einem schweren SCHOTT CERAN®-Glasfeld, ist dieses Gerät ideal für die professionelle Küche oder den Frontcooking-Bereich.
Die moderne Half-Bridge-Technologie ermöglicht schonendes Erhitzen und zuverlässiges Garen bei niedrigen Temperaturen, ergänzt durch zehn Leistungs- und Temperaturstufen, die in Bereichen von 60 °C bis 240 °C einstellbar sind. Die kombinierte Steuerung aus Knebel- und Touch-Bedienfeld sowie die integrierte Topferkennung und der Überhitzungsschutz gewährleisten komfortable Handhabung und sicheren Betrieb.
Der Induktionskocher ist aus robustem Edelstahl gefertigt und wird steckerfertig mit einer Standard-Netzspannung von 230 V und bei Frequenzen von 50–60 Hz geliefert. Mit einer Breite von 340 mm, einer Tiefe von 450 mm und einer Höhe von 120 mm bietet er eine kompakte Lösung für den modernen Gastronomiebetrieb.
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